Pixman's absurdlog

Zacząłem bawić się drinkami na studiach, dzięki kumplowi, który był po kursie barmańskim, oraz koleżance, która zażyczyła sobie aby na imprezie był "Sex on the beach". Wtedy korzystałem jeszcze z narzędzi kumpla.

Teraz bez wahania mieszam różne alkohole oraz soki i syropy.

Jeśli ktoś by chciał zacząć bawić się drinkami więcej niż tylko cola + wódka i lód to zapraszam do przeczytania całości :)

Na początek polecam pogooglać i poczytać o drinkach.

UWAGA !!! Są gusta i guściki nie każdemu będzie smakował ten sam drink. Jedni wolą słodsze inni kwaśne itp. !!!

jeśli jest się pewnym to polecam książką "1000 drinków i koktajli "
http://www.empik.com/1000-drinkow-i-koktajli-brandl-franz,2942298,ksiazka-p

Najważniejsze przy tworzeniu drinków (totalne minimum):

• lód
• shaker
• miarka
• dobry humor
• wyluzowanie

Ja mam w zwyczaju pytać jaki drink ktoś chce słodki /  kwaśny / mocny.

Najważniejsze to wyluzować się zawsze coś wyjdzie :D 

Dalej...

W jeśli mamy zamiar robić drinki to trzeba pamiętać że z czasem ludzie zapamiętają to i będą oczekiwać że każda impreza na której się jest gospodarzem będzie zawierała z menu drinki :)

Dlatego warto mieć w barku kilka podstawowych składników:

• Wódka
• Rum biały
• Blue Curacao
• Wódką brzoskwiniową
• Mięta
• Cytryna / limonka
• Cukier trzcinowy
• Sok pomarańczowy
• Cole (najlepiej oryginalną)
• Sprita
• Martini
• Syrop malinowy / grenadina (ja zazwyczaj używam go jako słodzika)
• Lód (dużo lodu)
• Woda gazowana
• Słomki
• Nalewaki (opcja dodatkowe, ale przydatne przy niektórych butelkach)

Na koniec parę popularnych drinków:

Sex on the beach:

• kilka kostek lodu
• 20 ml wódki
• 20 ml likieru brzoskwiniowego
• 100 ml soku żurawinowego
• 100 ml soku pomarańczowego

1. Wlewamy wszystko do shakera
2. Mocno mieszamy
3. Przelewamy do szklanki  z lodem

Martini ze Spritem:

• sprite
• martini
• lód
• cytryna / limonka

1. Do szklaki wrzucamy lód
2. dodajemy miarkę martini (jeśli duża szklanka to nawet 2 miarki)
3. Uzupełniamy szklankę spritem
4. na koniec dodajemy plasterek cytryny / limonki

Mohito:

• pół limonki
• 2 łyżeczki cukru trzcinowego
• mięta
• 40 ml białego rumu
• woda gazowane
• lód (najlepiej kruszony)

1. Do szklanki wrzucamy cienko pokrojoną limonkę w półksiężyce
2. Dodajemy cukier
3. Teraz warto trochę pougniatać  zawartość szklani aby limonka puściła sok
4. Dodajemy mięte pogiętą w dłoni
5. Znowu ugniatamy
6. Dodajemy lód
7. Dodajemy rum
8. Mieszamy
9. Uzupełniamy wodą gazowaną

Roy Rogers:

• wódka
• cola
• lód
• syrop malinowy / grenadina

1. Do dużej szklanki wrzucamy lód
2. Wlewamy jedną miarkę wódki
3. dodajemy kilka kropli syropu (3-5) w zależności jak słodki ma być
4. Uzupełniamy colą

Miłej zabawy i smacznego :)