jak zrobić naleśniki, chyba nie muszę tłumaczyć, prawda? (nie, nie będę się tu chwalić, że potrafię z ośmiu kilogramów ziemniaków placki usmażyć )
składniki do farszu:
cycki z kurczaka
brokuły, mogą być mrożone
czosnek
sól
pieprz
curry
śmietana
cebula
starty żółty ser
Cycki pokroić w miarę drobną kostkę i usmażyć na oleju. Brokuły ugotować i ja robię tak: ubijam je jak ziemniaki.
Na osobnej patelni zeszklić cebulę, dodać czosnek. Do smaku dodać sól, pieprz i curry, zmieszać wszystko z brokułami i śmietaną.
Jak już naleśniory będą gotowe, to je ułożyć w blaszce i posypać serem. Zapiec w piekarniku, pod przykryciem. Podawać do wódki, piwa lub innego alko. Można dodać keczup, ale do naleśniorów, nie drinków.
składniki do farszu:
cycki z kurczaka
brokuły, mogą być mrożone
czosnek
sól
pieprz
curry
śmietana
cebula
starty żółty ser
Cycki pokroić w miarę drobną kostkę i usmażyć na oleju. Brokuły ugotować i ja robię tak: ubijam je jak ziemniaki.
Na osobnej patelni zeszklić cebulę, dodać czosnek. Do smaku dodać sól, pieprz i curry, zmieszać wszystko z brokułami i śmietaną.
Jak już naleśniory będą gotowe, to je ułożyć w blaszce i posypać serem. Zapiec w piekarniku, pod przykryciem. Podawać do wódki, piwa lub innego alko. Można dodać keczup, ale do naleśniorów, nie drinków.
--