dobra to tak bez owijania w bawełnę przejdę od razu do składników
-paczka parmezanu (taka większa)
- pęczek natki pietruszki
- pół kg mięsa mielonego (dowolnego,ale szlachetnego)
- sos pomidorowy (na własnoręcznie wykonany potrzebujemy 3 dojrzałe pomidory,2 ząbki czosnku,zioła, śmietanka)
Mięsko doprawiamy solą i pieprzem i czosnkiem,dodajemy bardzo drobno posiekaną pietruszkę i większą część parmezanu -formujemy z tego kulki średniej wielkości,które musimy obtoczyć w mące i usmażyć na oleju.Gdy już będą przysmażone zalewamy je sosem pomidorowym i dusimy je jeszcze chwilę na średnim ogniu.
Sos pomidorowy,albo dajemy z torebki czego nie polecam,albo robimy sami.Ja wrzucam do blendera pomidorki,zioła,czosnek,sól,pieprz i małe opakowanie śmietanki i to wszystko miksuję.
Całość podajemy z makaronem i posypujemy resztą parmezanu i pietruszki.
Dobre to jest wiecie?
-paczka parmezanu (taka większa)
- pęczek natki pietruszki
- pół kg mięsa mielonego (dowolnego,ale szlachetnego)
- sos pomidorowy (na własnoręcznie wykonany potrzebujemy 3 dojrzałe pomidory,2 ząbki czosnku,zioła, śmietanka)
Mięsko doprawiamy solą i pieprzem i czosnkiem,dodajemy bardzo drobno posiekaną pietruszkę i większą część parmezanu -formujemy z tego kulki średniej wielkości,które musimy obtoczyć w mące i usmażyć na oleju.Gdy już będą przysmażone zalewamy je sosem pomidorowym i dusimy je jeszcze chwilę na średnim ogniu.
Sos pomidorowy,albo dajemy z torebki czego nie polecam,albo robimy sami.Ja wrzucam do blendera pomidorki,zioła,czosnek,sól,pieprz i małe opakowanie śmietanki i to wszystko miksuję.
Całość podajemy z makaronem i posypujemy resztą parmezanu i pietruszki.
Dobre to jest wiecie?
--
https://polskajestnaprawdefajna.blox.pl/html