Przepis prosty a smaczny
Składniki:
- 2 kg młodych ziemniaków
- słoik ogórków konserwowych
- dwie duże fioletowe cebule
- duży jogurt naturalny
- majonez
- ocet winny
- pieprz
Najsampierw do jogurtu dodajemy łychę stołową majonezu, solidną szczyptę świeżo zmielonego pieprzu, mieszamy i wstawiamy do lodówki.
Ziemniaki obieramy ze skórki i gotujemy (albo gotujemy w skórkach i później obieramy). Czekamy aż ostygną, a następnie kroimy w kostkę ok 1,5x1,5 cm. I do michy! Następnie kroimy ogórasy - na kawałki o wmiarach na oko 1x1cm. I do michy! W miedzyczasie kroimy cebule w piórka, wrzucamy do osobnej miseczki i zalewamy octem winnym na czas ok 15 minut. Po tym czasie odlewamy ocet, a cebulke - do michy!
Następnie wyciągamy nasz sos jogurtowy z lodówki, który spędził tam ok. godziny i polewamy nim składniki w misie (zazwyczaj nie dodajemy cąlej zawartości, co by składniki w nim nie pływały). Mieszamy i wstawiamy do lodówki na jakąś godzinke, dwie sztoby się przegryzło i... gotowe!
Sałatkę tą jak najbardziej polecam zabrać ze sobą na grilla, świetnie się komponuje z dobrze doprawionym mięsiwem
Składniki:
- 2 kg młodych ziemniaków
- słoik ogórków konserwowych
- dwie duże fioletowe cebule
- duży jogurt naturalny
- majonez
- ocet winny
- pieprz
Najsampierw do jogurtu dodajemy łychę stołową majonezu, solidną szczyptę świeżo zmielonego pieprzu, mieszamy i wstawiamy do lodówki.
Ziemniaki obieramy ze skórki i gotujemy (albo gotujemy w skórkach i później obieramy). Czekamy aż ostygną, a następnie kroimy w kostkę ok 1,5x1,5 cm. I do michy! Następnie kroimy ogórasy - na kawałki o wmiarach na oko 1x1cm. I do michy! W miedzyczasie kroimy cebule w piórka, wrzucamy do osobnej miseczki i zalewamy octem winnym na czas ok 15 minut. Po tym czasie odlewamy ocet, a cebulke - do michy!
Następnie wyciągamy nasz sos jogurtowy z lodówki, który spędził tam ok. godziny i polewamy nim składniki w misie (zazwyczaj nie dodajemy cąlej zawartości, co by składniki w nim nie pływały). Mieszamy i wstawiamy do lodówki na jakąś godzinke, dwie sztoby się przegryzło i... gotowe!
Sałatkę tą jak najbardziej polecam zabrać ze sobą na grilla, świetnie się komponuje z dobrze doprawionym mięsiwem
--
Otworzył oczy, spojrzał w lustro i uznał, że polubi bycie kobietą...