A może by tak zupkę jakąś dzisiaj ugotować co? Jakąś taką inną dla odmiany niż nasze tradycyjne, rodzime zupki typu pomidorówka czy też kapuśniak. Proponuję żółtą, rozgrzewającą zmysły zupę curry. Curry nie od dziś używane jest jako jeden z afrodyzjaków w kuchni. Co prawda nie wiem jak te curry sprzedawane w marketach, ale takie ze specjalnego sklepu sprowadzane z Sri Lanki na pewno
Składniki
- kawałek kurczaka-najlepiej cycek
- mała papryka
- duża marchew
- pietruszka
- curry
- ryż
- kostka rosołowa
- liść laurowy, ziele angielskie, kilka ziarenek kolendry
Banalne, proste składniki a tyle można z nich wyczarować
Kurczaczka kroimy na paseczki obtaczamy w przyprawach do kurczaka, albo po prostu w curry i soli i podsmażamy na oleju. Gotujemy wodę razem z kostką rosołową i warzywami pokrojonymi również w paseczki. Dodajemy kurczaka, ryż(torebkę) i gdy to się nam podgotuje dodajemy dwie łyzeczki curry, albo więcej, albo mniej w zaleznosci od naszego poczucia smaku Ja dodaje równiez do tego odrobine czosnku.Mieszanka curry jest ostra, więc bez pieprzu się raczej obędzie. No i w try miga zupka jest gotowa, jednakże najlepiej smakuje jak się troszkę przegryzie.A po takiej zupie hmmmmm tylko nam miłość w głowie
No to do dzieła, a i pamiętajcie żołądkowcy curry podrażnia śluzówke żołądka, wiec nie przesadzajcie z nią bo zamiast po takiej zupce upojnej nocy z ukochaną zostanie wam ból żołądka
Znajomy sie kiedyś chwalił, że po tej mojej zupie, którą ugotował dla żony spłodził syna
Składniki
- kawałek kurczaka-najlepiej cycek
- mała papryka
- duża marchew
- pietruszka
- curry
- ryż
- kostka rosołowa
- liść laurowy, ziele angielskie, kilka ziarenek kolendry
Banalne, proste składniki a tyle można z nich wyczarować
Kurczaczka kroimy na paseczki obtaczamy w przyprawach do kurczaka, albo po prostu w curry i soli i podsmażamy na oleju. Gotujemy wodę razem z kostką rosołową i warzywami pokrojonymi również w paseczki. Dodajemy kurczaka, ryż(torebkę) i gdy to się nam podgotuje dodajemy dwie łyzeczki curry, albo więcej, albo mniej w zaleznosci od naszego poczucia smaku Ja dodaje równiez do tego odrobine czosnku.Mieszanka curry jest ostra, więc bez pieprzu się raczej obędzie. No i w try miga zupka jest gotowa, jednakże najlepiej smakuje jak się troszkę przegryzie.A po takiej zupie hmmmmm tylko nam miłość w głowie
No to do dzieła, a i pamiętajcie żołądkowcy curry podrażnia śluzówke żołądka, wiec nie przesadzajcie z nią bo zamiast po takiej zupce upojnej nocy z ukochaną zostanie wam ból żołądka
Znajomy sie kiedyś chwalił, że po tej mojej zupie, którą ugotował dla żony spłodził syna
--
https://polskajestnaprawdefajna.blox.pl/html