Z powodu kłopotów zdrowotnych mojej gorszej połówki zakupiłam owo urządzenie. Kluchy na parze i hot-dogi dla młodych wychodzą nawet smaczne, ale potrzebuję jakichś przepisów na żarełko przy diecie beztłuszczowej/bezcholesterolowej...

https://www.tefal.pl/Tefal+magazine/Recipes/Results/Recipes+Results+New.htm?txtCriteria=&ddlCriteria2=6&ddlCriteria3=2

Ryba z warzywami:
Składniki:
- około 0,5 kg filetów rybnych - najlepiej z pangi
- po jednej papryce czerwonej i żółtej
- por
- duża marchewka
- cytryna
- przyprawy: czarny pieprz, imbir, cynamon, papryka słodka, bazylia, mięta, kurkuma - po około pół łyżeczki

Przygotowanie:
- rybę kroimy w kawałki (wielkości pół pudełka od zapałek mniej więcej) i zalewamy sokiem z cytryny

- warzywa kroimy w słupki i paski długości około 5 cm, wrzucamy na olej i dusimy pod przykryciem 15 minut

- wsypujemy przyprawy, dodajemy rybę i dusimy jeszcze 5-10 minut

- wystarcza na 2 osoby, ale raczej na lekką kolację - na obiad lub więcej osób trzeba dodać np. ryż


Robię - jak widać - w głębokim garnku z dodatkiem oleju, ale na parze powinno być równie dobre, a może nawet lepsze. Smacznego i pozdrawiam

zastanawiam się czy muszę to jeść czy lepiej umrzeć

gwoli wyjaśnienia - też mi wyszedł jakiś choleraster, a dieta na niego podnosi mi ciśnienie powyżej 200

Po miesiącu dietetycznego gotowania ( i jedzenia, niestety, żeby chłopu przykro nie było) dochodzę do wniosku, że chyba faktycznie lepiej umrzeć