Bry. 
Z braku funduszy, wziąłem się za chałupniczą produkcję kebabów na użytek własny.
Mięso, kapusta/surówka to kwestia indywidualna, a tak naprawdę cały myk polega na sosie. Śmiem twierdzić, że wyszedł całkiem smacznie i podobnie do oryginału.
So:
jogurt naturalny
ketchup (z włocławka ofkors
)
przyprawa do.. tzatiki (prymat bodajże)
Wszystko mieszamy na oko oczywiście. Ja robię sos na 3 porcje z jednego małego jogurtu (200 ml), łyżeczki ketchupu i szczypty przyprawy.
Z braku funduszy, wziąłem się za chałupniczą produkcję kebabów na użytek własny.
Mięso, kapusta/surówka to kwestia indywidualna, a tak naprawdę cały myk polega na sosie. Śmiem twierdzić, że wyszedł całkiem smacznie i podobnie do oryginału. So:
jogurt naturalny
ketchup (z włocławka ofkors
)przyprawa do.. tzatiki
(prymat bodajże)Wszystko mieszamy na oko oczywiście.
Ja robię sos na 3 porcje z jednego małego jogurtu (200 ml), łyżeczki ketchupu i szczypty przyprawy.
sos sprawdziłem użyłem oczywiście innych proporcji i o dziwo wyszedł pyszny!
Smacznego
