składniki, 2 porcje:
• 2 małe piersi z kurczaka
• 1/2 limonki (starta skórka i sok)
• 1/2 łyżki miodu
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/2 ząbka czosnku (dowolnie)
• 2 łyżki świeżego tymianku (same listki)
• pieprz, sól
Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Piersi kurczaka umieścić w żaroodpornym małym naczyniu.
Do małej miseczki włożyć skórkę z limonki i sok, miód, oliwę, posiekany czosnek, jeśli jest dodawany, 1 łyżkę tymianku. Wymieszać i polać po kurczaku. Doprawić solą i pieprzem.
Piec bez przykrycia w rozgrzanym piekarniku przez 35-40 minut, przewracając kurczaka co 10 minut. Marynata powinna zgęstnieć i "przykleić" się do kurczaka. Posypać resztą tymianku.
zrobiłam i powiem tylko:
• 2 małe piersi z kurczaka
• 1/2 limonki (starta skórka i sok)
• 1/2 łyżki miodu
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/2 ząbka czosnku (dowolnie)
• 2 łyżki świeżego tymianku (same listki)
• pieprz, sól
Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Piersi kurczaka umieścić w żaroodpornym małym naczyniu.
Do małej miseczki włożyć skórkę z limonki i sok, miód, oliwę, posiekany czosnek, jeśli jest dodawany, 1 łyżkę tymianku. Wymieszać i polać po kurczaku. Doprawić solą i pieprzem.
Piec bez przykrycia w rozgrzanym piekarniku przez 35-40 minut, przewracając kurczaka co 10 minut. Marynata powinna zgęstnieć i "przykleić" się do kurczaka. Posypać resztą tymianku.
zrobiłam i powiem tylko:
--