Składniki:
-camembert (1-2 szt)
-piwo jasne 250 ml
-mąka pszenna 25 dag
-białka z 3 jajek
-trochę oleju do smażenia
-szczypta soli
-odrobina pieprzu
-łyżka kminku (ja daję nawet czubatą )
Zmiksować piwo z mąką, białkami, solą, pieprzem i kminkiem. Ciasto nie może być zbyt rzadkie (jeśli-dodać troszkę mąki). Pokroić ser, można w plastry, można w cząstki. Kawałki sera maczać w cieście, smażyć w oleju, na rumiany kolor.
-camembert (1-2 szt)
-piwo jasne 250 ml
-mąka pszenna 25 dag
-białka z 3 jajek
-trochę oleju do smażenia
-szczypta soli
-odrobina pieprzu
-łyżka kminku (ja daję nawet czubatą )
Zmiksować piwo z mąką, białkami, solą, pieprzem i kminkiem. Ciasto nie może być zbyt rzadkie (jeśli-dodać troszkę mąki). Pokroić ser, można w plastry, można w cząstki. Kawałki sera maczać w cieście, smażyć w oleju, na rumiany kolor.
--