Potrzebuję pomocy od mieszkańców pomorza/kociewia/kaszub - otóż, jakiś czas temu przebywając w okolicach Elbląga miałam okazję zakosztować ruchanek - przepysznych ala racuszków. Dziś wzięło mnie, aby zrobić coś takiego w domu - usiadłam do internetu i wyszukałam przepis. Nie wiem jednak, czy to ja coś zepsułam, czy przepis był lewy, jednakowoż nic z moich ruchanek nie wyszło, jeno takie suche mączne coś, co kruszy się pod palcami mimo smażenia w naprawdę głębokim tłuszczu.
Niniejszym pytam - czy ktoś z Bojowników zna przepis na te jakże niecenzuralne placki? Może pomogą babcie, teściowe, ktokolwiek? Ogólnie ta porażka podcięła trochę moje kulinarne skrzydła
--