Jako że Myszsza stanowczo stwierdziła, iż lubi gyros, postanowiłam podzielić się jeszcze jednym przepisem w gyrosowych klimatach.
Potrzebne składniki:
- 2 duże lub 3 małe kurze cyce
- duża puszka kukurydzy
- ogórki konserwowe
- kapusta pekińska
- przyprawa do gyrosu
- keczup / ketchup /
- majonez (najlepiej jakiś ostrzejszy niż Hellman's)
Plan działania:
1. Kurze cyce pokroić w drobną kostkę i posypać przyprawą do kebaba (uwaga: im więcej przyprawy tym bardziej pali trzewia). Jak ktoś ma czas, to przyprawione mięso wkładamy do miseczki i zostawiamy na noc w lodówce, a jak nie - wrzucać na patelnię i usmażyć. Kiedy mięso będzie gotowe zostawiamy je aby ostygło.
2. "Ostygnięte" już kurze cyce zapodajemy do misy (mile widziana z płaskim dnem, ale jak zapoda się do zwykłej to świat się nie zawali). Mięso powinno być płaskio ułożone, żeby następnie posmarować je u góry ketchupem.
3. Na to zapodajemy kukurudzę. Rozsypujemy tak, aby z wierzchu było w miarę płasko. Następnie tą warstwę smarujemy warstwą majonezu (nie za grubą, chyba że tak lubicie).
4. Następnie kroimy w kostkę ogórki konserwowe. Ile? Dość żeby zakryć poprzednią warstwę. Następnie, daną warstwę znów smarujemy majonezem
5. Kapusę pekińską kroimy w drobne kawałki. Usypujemy z nich ok 1,5 centymetrową warstwę, którą następnie smarujemy majonezem. FINITO!
Żeby się nikt nie oburzał, że trzeba dodać za dużo majonezu, wystarczy go naprawdę nieduża warstwa. Polecam podawanie w przezroczystej misie, wtedy całość daje lepszy efekt.
SMACZNEGO!
Potrzebne składniki:
- 2 duże lub 3 małe kurze cyce
- duża puszka kukurydzy
- ogórki konserwowe
- kapusta pekińska
- przyprawa do gyrosu
- keczup / ketchup /
- majonez (najlepiej jakiś ostrzejszy niż Hellman's)
Plan działania:
1. Kurze cyce pokroić w drobną kostkę i posypać przyprawą do kebaba (uwaga: im więcej przyprawy tym bardziej pali trzewia). Jak ktoś ma czas, to przyprawione mięso wkładamy do miseczki i zostawiamy na noc w lodówce, a jak nie - wrzucać na patelnię i usmażyć. Kiedy mięso będzie gotowe zostawiamy je aby ostygło.
2. "Ostygnięte" już kurze cyce zapodajemy do misy (mile widziana z płaskim dnem, ale jak zapoda się do zwykłej to świat się nie zawali). Mięso powinno być płaskio ułożone, żeby następnie posmarować je u góry ketchupem.
3. Na to zapodajemy kukurudzę. Rozsypujemy tak, aby z wierzchu było w miarę płasko. Następnie tą warstwę smarujemy warstwą majonezu (nie za grubą, chyba że tak lubicie).
4. Następnie kroimy w kostkę ogórki konserwowe. Ile? Dość żeby zakryć poprzednią warstwę. Następnie, daną warstwę znów smarujemy majonezem
5. Kapusę pekińską kroimy w drobne kawałki. Usypujemy z nich ok 1,5 centymetrową warstwę, którą następnie smarujemy majonezem. FINITO!
Żeby się nikt nie oburzał, że trzeba dodać za dużo majonezu, wystarczy go naprawdę nieduża warstwa. Polecam podawanie w przezroczystej misie, wtedy całość daje lepszy efekt.
SMACZNEGO!
--
Otworzył oczy, spojrzał w lustro i uznał, że polubi bycie kobietą...