Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…BO POWAGA ZABIJA POWOLI

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > sałatka a'la gyros inspired by myszsza
Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
nikasi - Superbojowniczka · przed dinozaurami
Jako że Myszsza stanowczo stwierdziła, iż lubi gyros, postanowiłam podzielić się jeszcze jednym przepisem w gyrosowych klimatach.

Potrzebne składniki:
- 2 duże lub 3 małe kurze cyce
- duża puszka kukurydzy
- ogórki konserwowe
- kapusta pekińska
- przyprawa do gyrosu
- keczup / ketchup /
- majonez (najlepiej jakiś ostrzejszy niż Hellman's)

Plan działania:
1. Kurze cyce pokroić w drobną kostkę i posypać przyprawą do kebaba (uwaga: im więcej przyprawy tym bardziej pali trzewia). Jak ktoś ma czas, to przyprawione mięso wkładamy do miseczki i zostawiamy na noc w lodówce, a jak nie - wrzucać na patelnię i usmażyć. Kiedy mięso będzie gotowe zostawiamy je aby ostygło.
2. "Ostygnięte" już kurze cyce zapodajemy do misy (mile widziana z płaskim dnem, ale jak zapoda się do zwykłej to świat się nie zawali). Mięso powinno być płaskio ułożone, żeby następnie posmarować je u góry ketchupem.
3. Na to zapodajemy kukurudzę. Rozsypujemy tak, aby z wierzchu było w miarę płasko. Następnie tą warstwę smarujemy warstwą majonezu (nie za grubą, chyba że tak lubicie).
4. Następnie kroimy w kostkę ogórki konserwowe. Ile? Dość żeby zakryć poprzednią warstwę. Następnie, daną warstwę znów smarujemy majonezem
5. Kapusę pekińską kroimy w drobne kawałki. Usypujemy z nich ok 1,5 centymetrową warstwę, którą następnie smarujemy majonezem. FINITO!

Żeby się nikt nie oburzał, że trzeba dodać za dużo majonezu, wystarczy go naprawdę nieduża warstwa. Polecam podawanie w przezroczystej misie, wtedy całość daje lepszy efekt.
SMACZNEGO!

--
Otworzył oczy, spojrzał w lustro i uznał, że polubi bycie kobietą...

Iskierka
mniam a ketchup musi być nie lubie ketchupu bleee

a zamiast kilku warstw majonezu może by dać sos czosnkowy? może być?

--
klikaj klikaj...

https://polskajestnaprawdefajna.blox.pl/html

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
nikasi - Superbojowniczka · przed dinozaurami


zamiast ketchupu możesz dac coś innego - mało to gęstych sosów maści różnorakiej w słoiczkach? ewentualnie jakieś cudo własnej produkcji
a sosik czosnkowy - ależ oczywiście że może być, też o tym myślałam

--
Otworzył oczy, spojrzał w lustro i uznał, że polubi bycie kobietą...

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
A ja zmieniłam gyrosa zamiast kechupu daję sos tysiąca wysp i czosnkowy nie dodaje ogórków konserwowych ( uczulona jestem na ocet) a i najważniejsze olałam warstwowość sałatki czyli wrzucam mieszam wygładzam i dzięki temu warzywa szybciej miękkną i można jeść od razu a po drugie moja druga połowa strasznie ubolewała że nie może skubnąć z lodówki sałaty zanim przyjdą goście.

--
Suwaczek z babyboom.pl

Iskierka
nikasi właśnie zrobiłam owo cudo i mówiąc szczerze ni w ząb mi to nie smakuje co prawda zmodyfikowałam trochę przepis, bo zamiast ketchupu dodałam sos słodko-kwasny z Łowicza, zamiast ogórków konserwowych dodałam kiszonych, które okazały się obrzydliwie słone i zamiast majonezu sos czosnkowy. no i klapa

--
klikaj klikaj...

https://polskajestnaprawdefajna.blox.pl/html

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
Vanilka - Superbojowniczka · przed dinozaurami
Ojj... ja kocham tą sałatkę Jeno że w ciut inkszej wersji...
Jak już to mięcho usmażone i odstawione na trochę, coby wystygło to go na płaskie naczynie i ketchupem go i warstwami go!! Wszystko jak Nikasi rzecze, plus nieodzowny dla mnie element sałatki - papryczka, musi być... kolorowa, drobno pokrojona... no i ogórki muszą być... konserwowe, tylko i wyłącznie...
No a ten sos... ten sosik, co to go z małego słoiczka majonezu i smietanki 12 wyczarować trzeba... i te ząbeczki czosnku do tego sosiku takie rozgniecione... i popieprzyc go jeszcze troszkę...
A jak juz to wszystko tak warstwami nałożone, to do lodówki na pare godzin i niech sie gryzie. A potem to już tylko smacznego

Iskierka
no i zrobiłam ją drugi raz! Tym razem trzymałam się przepisu...no prawie dodałam ogórki konserwowe,nawet o zgrozo ketchup!

I dodałam pare paseczków czerwonej papryki i pora. Wyszło

--
klikaj klikaj...

https://polskajestnaprawdefajna.blox.pl/html

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
nikasi - Superbojowniczka · przed dinozaurami
No Is całe szczęście! Już myślałam, że będę musiała pochlastać się nożem kuchennym jako nieudolny przepiso-pisarz

Btw, ostatnio też wypróbowałam opcję z papryczką - dobrze smakowało, oj dobrze

--
Otworzył oczy, spojrzał w lustro i uznał, że polubi bycie kobietą...

Iskierka
nie nic z tych rzeczy!miałas rację sałatka mniamusna!!!!!!!!! cały sekret jednak w tych ogórkacha i za pierwszym razem nie doczytałam, ze kukurydza ma byc

--
klikaj klikaj...

https://polskajestnaprawdefajna.blox.pl/html

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
a czego należy dodać, gdy np. nie lubi kukurydzy ?
bo bym sobie to zrobił ale kukurydzy to ja za bardzo nie lubię

--
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > sałatka a'la gyros inspired by myszsza
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj