Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…BO POWAGA ZABIJA POWOLI

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Placki zie....
weszka
weszka - Superbojowniczka · przed dinozaurami
a właśnie, że zamiast ziemniaczanych ;)

W miejsce ziemniaków- ucieramy na średniej tarce cukinie
(Na cztery osoby - cztery cukinie robię)
Z cukinii pamiętać, żeby odcisnąć sok, oczywiście już po utarciu
+ mąka, 2 jajka, sól, pieprz i trochę rozciapcianego widelcem sera białego - tak ze trzy łyżki.

Kłaść placuszki na rozgrzany olej. Cienko, żeby upiekły się też w środku. Jeść gorące.

Teraz szukam najlepszego dodatku do placuszków. Sos jakiś? Może coś na bazie jogurtu?

AdvocatusDiaboli
:weszka polecam taką kombinację:
masło+sól+utarty czosnek

jogurt naturalny+serek toska+sól+czosnek

generalnie każda wariacja nt. czosnku ;)

weszka
weszka - Superbojowniczka · przed dinozaurami
uwielbiam czosnek ;) ale nie wiem, jak to się będzie komponowało, miałam pewne wątpliwości.
Teraz sobie jeszcze przypomniałam, że robiąc ostatnio te placuszki dodałam trochę drobno posiekanej cebuli
smacznego

AdvocatusDiaboli
weszka ja to mam sprawdzone przy plackach z ziemniaków czy też z cukinii ;) i pasuje o ile czosnek lubisz
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Placki zie....
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj