a właśnie, że zamiast ziemniaczanych
W miejsce ziemniaków- ucieramy na średniej tarce cukinie
(Na cztery osoby - cztery cukinie robię)
Z cukinii pamiętać, żeby odcisnąć sok, oczywiście już po utarciu
+ mąka, 2 jajka, sól, pieprz i trochę rozciapcianego widelcem sera białego - tak ze trzy łyżki.
Kłaść placuszki na rozgrzany olej. Cienko, żeby upiekły się też w środku. Jeść gorące.
Teraz szukam najlepszego dodatku do placuszków. Sos jakiś? Może coś na bazie jogurtu?
W miejsce ziemniaków- ucieramy na średniej tarce cukinie
(Na cztery osoby - cztery cukinie robię)
Z cukinii pamiętać, żeby odcisnąć sok, oczywiście już po utarciu
+ mąka, 2 jajka, sól, pieprz i trochę rozciapcianego widelcem sera białego - tak ze trzy łyżki.
Kłaść placuszki na rozgrzany olej. Cienko, żeby upiekły się też w środku. Jeść gorące.
Teraz szukam najlepszego dodatku do placuszków. Sos jakiś? Może coś na bazie jogurtu?