jako fanka przypraw ze sklepu mniammniam.pl używam do tej potrawy "przyprawy do gyrosa". Nigdzie indziej takiej nie znajdziecie, ale jak się komuś nie chce, niech poczyta skład i sam sobie przyrządzi.
Piersi kroję na bardzo cienkie plasterki, przesypuję przyprawą, dodaję parę łyżek oliwy. niech tak sobie poleżą od pół godziny do doby. potem wrzucam na bardzo mocno rozgrzaną suchą patelnię i ciągle mieszając smaże jakieś 10 minut. mają być brązowe i chrupiące. Dobre na gorąco z tzatziki, dobre na zimno jako czipsy.
Piersi kroję na bardzo cienkie plasterki, przesypuję przyprawą, dodaję parę łyżek oliwy. niech tak sobie poleżą od pół godziny do doby. potem wrzucam na bardzo mocno rozgrzaną suchą patelnię i ciągle mieszając smaże jakieś 10 minut. mają być brązowe i chrupiące. Dobre na gorąco z tzatziki, dobre na zimno jako czipsy.
--
Ratując jednego psa, nie zmienisz świata, lecz zmienisz świat dla tego jednego psa.
