Wrzucam, bo naprawdę smaczna.
2 brokuły
5 jaj
papryka
1 czerwona cebula
3 ząbki czosnku
Brokuły parzyć w wodzie solonej (dodać trochę cukru) - ja osobiście gotuję tak z 5-10 minut.
Papryka, cebula - pokroić w paski lub kostkę. Czosnek wycisnąć i zmieszać z majonezem (ja daję tak ze 4 łyżki majonezu)
Jajka pokroić na 4 lub 8 części, ułożyć w salaterce, na to brokuły, potem pokrojoną cebulę i paprykę. Całość przykryć majonezem, można posypać czymś zielonym do dekoracji.
Endżoj!
2 brokuły
5 jaj
papryka
1 czerwona cebula
3 ząbki czosnku
Brokuły parzyć w wodzie solonej (dodać trochę cukru) - ja osobiście gotuję tak z 5-10 minut.
Papryka, cebula - pokroić w paski lub kostkę. Czosnek wycisnąć i zmieszać z majonezem (ja daję tak ze 4 łyżki majonezu)
Jajka pokroić na 4 lub 8 części, ułożyć w salaterce, na to brokuły, potem pokrojoną cebulę i paprykę. Całość przykryć majonezem, można posypać czymś zielonym do dekoracji.
Endżoj!