Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…BO POWAGA ZABIJA POWOLI

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > sposob na lososia i sosy do ryb ogolnie
AdvocatusDiaboli
Witam.

Jakie znacie sposoby na przyrzadzenie filetu/dzwonka z lososia?

Ja poki co wyprobowalam jeden, co sobie go sama jakos wykombinowalam:
Rybke skropic sokiem z cytryny, lekko posolic i oproszyc pieprzem cytrynowym. Polozyc na kawalku folii aluminiowej i do piekarnika na 20 minut w 170 - 180 st. C.
Smaczne i lekkie.

Ale mi sie juz znudzilo z leksza... wiec oczekuje! od Was pomocy.

No i jakie lubicie i znacie sosy do ryb? Sosy na cieplo i zimno, przyrzadzenie musi byc proste wrecz banalne i skladniki ogolno dostepne. (wiem, ze duzo wymagam )

myszsza
myszsza - Superbojowniczka · przed dinozaurami
Kiedyś w tym temacie pisałam tu:https://www.joemonster.org/phorum/read.php?f=32&i=2649&t=2649 , od tego czasu troszkę przepis zmodernizowałam, kupuję cały spory płat łososia bez skóry, przyprawiam sosem sojowym ciemnym i imbirem czosnkiem, dalej jw. Nie próbowałam robić sosów do ryb z wyjątkiem najprostszego: oliwa+cytryna+koperek (pietruszka)+sól+pieprz. Aczkolwiek chodzi mi po głowie zasłyszany przepis na sos maślany do pstrąga, spróbuję sobie przypomnieć.

--
Ratując jednego psa, nie zmienisz świata, lecz zmienisz świat dla tego jednego psa.

myszsza
myszsza - Superbojowniczka · przed dinozaurami
znaczy się imbirem LUB czosnkiem.

--
Ratując jednego psa, nie zmienisz świata, lecz zmienisz świat dla tego jednego psa.

math1982
math1982 - Superbojownik · przed dinozaurami
Dla mnie de best jest lekki sos z jogurtu naturalnego, odrobiny majonezu, soli, pieprzu cytrynowego i koperku.

--
Boże pomóż mi być takim człowiekiem, za jakiego uważa mnie mój pies.

Iskierka
jeszcze raz polecam ten https://www.joemonster.org/phorum/read.php?f=32&t=3307

--
klikaj klikaj...

https://polskajestnaprawdefajna.blox.pl/html

myszsza
myszsza - Superbojowniczka · przed dinozaurami
A mnie się przypomniał ten do pstrąga pieczonego w folii z koperkiem i cytryną w brzuszku.
Chrzan i majonezu po dwie łyżki, kwaśne jabłko, cukier, sól pipeprz do smaku i kwaśnej śmietany tyle, by osiągnąć pożądaną konsystencję. Pycha.

--
Ratując jednego psa, nie zmienisz świata, lecz zmienisz świat dla tego jednego psa.
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > sposob na lososia i sosy do ryb ogolnie
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj