Bry
Różnie ludzie mówili, różnie radzili, ale uznałam, że jak mam coś wybrać to tutaj należy zapytać przede wszystkim!
W życiu sushi nie jadłam, ale od bardzo dawna siedzi we mnie myśl, że je uwielbiam... Więc pozostaje tylko pójść na pierwsze moje sushi... Podziwiam przyklejony post na ten temat, próbowałam czytać ale oczy mi z orbit wyszły- nic nie zrozumiałam.
Planuję zaznać mojej pierwszej małej przyjemności w Łodzi. Konkretnie w Tokyo (po opiniach znajomych, forumowiczów i różnych takich prawdopodobnie wybiorę to, a nie Hanę).
Co mam wybrać? Czy coś z tego:https://www.sushi.lodz.pl/sushi-bar-zestawy.htm , czy z tego:https://www.sushi.lodz.pl/sushi-bar-talerzyki.htm Czym są te talerzyki, co będzie dla laika najlepsze, czym się nie zrażę? Kwestia finansowa też ma tutaj swój udział, więc na te najdroższe się nie zdecyduję. A może ma ktoś inne pomysły? Będę ogromnie wdzięczna za pomoc! I mam nadzieję po pierwszym razie dołączyć do tych, co to sushi wiedzą jak zrobić i robią je rewelacyjnie i często
Ach! Jeśli w Krakowie jest gdzieś dużo lepsze sushi a i przy okazji może troszkę tańsze, to na Tokyo się nie upieram

to jak w przyklejonym poście niczego nie zrozumiałaś, to i tutaj marne są szansę

Mogę jeszcze nie załapać jak to zrobić, ale chyba uda mi się zrozumieć co mi ktoś poleca...

:bi_17 Ja zrozumiałam to tak, że nie chcesz sama robić, tylko zjeść? Talerzykami się nie przejmuj.
Jeśli niegdy nie jadłaś, to nie zaczynaj od nigiri (spory kawałek ryby na ryżu) ani od sashimi (sama ryba). Wybieraj maki i california maki. Chociaż... mi sashimi posmakowało od razu, ale ja to surowizny lubię.
Sushi je się pałeczkami lub palcami, nie wolno prosić o inne sztućce. Nie należy mieszać wasabi z sosem sojowym (uwielbiam taką mieszankę, ale cóż, etykieta...), sushi przegryzamy marynowanym imbirem, żeby oczyścić kubeczki smakowe.
Jak powiesz kelnerce, że jesteś początkująca, to i doradzi i poradzi.
We Wrocławiu też jest Tokyo, ale uchodzi za najdroższy z barów sushi i niekoniecznie najlepszy.
Ten jest mój ulubiony:https://www.maru.pl/

Robić będę na pewno, ale żeby nie popsuć partii wolę najpierw zjeść gotowe a dopiero potem wziąć się za gotowanie Dzięki wielkie A czy ceny z tej knajpy są w miarę ok? Tzn. nie wiem co jest drogie a co tanie w kwestii sushi- jeszcze się nie orientuję We Wrocławiu planuję się pojawić niebawem, więc dzięki za namiar!