Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…BO POWAGA ZABIJA POWOLI

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > coś w rodzaju nalewki, ale nie pigwówka ;)
fankafranka
fankafranka - Elytarna Pigwówka · przed dinozaurami
Nietypowo, więc nie śmiać mi się i bez głupich skojarzeń, bo będzie o jagodach (informacja dla Krakusów: o borówkach ;D )
Potrzebujemy:
2 litry dobrego czerwonego wytrawnego wina
0,5-0,75 kg cukru
2 kg jagód
0,5 l białego rumu (może być Baccardi)

Wino gotujemy z cukrem, wrzucamy do wrzącego jagody, zmniejszamy ogień, żeby nie wykipiało i gotujemy jeszcze przez chwilę. Zostawiamy do ostygnięcia, po czym wlewamy rum.
można robić praktycznie od razu, bo jest to nalewka "krótka", czyli nie wymagająca długiego stania w celu nabrania mocy i smaku.

myszsza
myszsza - Superbojowniczka · przed dinozaurami
Więcej, więcej. Mało nalewek!
Czekam na jakiś wreszcie dobry przepis na żórawinę, będę miała dużo śliwek - co pijanego można z nich zrobić? O pomidory nie zapytam

--
Ratując jednego psa, nie zmienisz świata, lecz zmienisz świat dla tego jednego psa.

lujeran
lujeran - exSuperbojownik · przed dinozaurami
:myszsza, ze śliwek można zrobić wszystko Zależy jakim gatunkiem będziesz dysponować.
Robiłem i bimber i wino i nalewkę śliwkową. Każdy gatunek jest w czymś lepszy od drugiego

--
Podpisz=pomóż! https://ratujmyhematologie.pl/

fankafranka
fankafranka - Elytarna Pigwówka · przed dinozaurami
Uzupełnienie:
z pozostałych po odcedzeniu owoców i rozlaniu nalewki do butelek, robię "Konfiturę Cioci Frani", czyli jagody w winie i rumie

Iskierka
to teraz dawaj pigwówkę

--
klikaj klikaj...

https://polskajestnaprawdefajna.blox.pl/html

fankafranka
fankafranka - Elytarna Pigwówka · przed dinozaurami
- na pigwówkę przyjdzie czas, gdy dojrzeje, teraz jest czas na letnie wyroby ;D
https://www.youtube.com/watch?v=UxDE_v8cbCo&feature=PlayList&p=70BB41B63C7B917C&index=1

Iskierka
odebrałam to bardzo osobiście

" na pigwówkę przyjdzie czas" a potemy tytuł piosenki "znamy się mało" no to fakt mało ale na zlocie może odrobimy stracony czas

BTW. jakby się udało wydać książkę kucharską JM, to tak jakoś łyso byłoby bez twojej pigwówki, to prawie jak symbol JM

--
klikaj klikaj...

https://polskajestnaprawdefajna.blox.pl/html

lujeran
lujeran - exSuperbojownik · przed dinozaurami
Najfajniejszy przepis na nalewkę z kajeciku odziedziczonego po mojej prababci:
Poz.94. Wódka ajerowa
Robi się tym sposobem co dzięgielowa.

--
Podpisz=pomóż! https://ratujmyhematologie.pl/

chrissex
chrissex - Superbojownik · przed dinozaurami
:myszsza co do pomidorów to ja robiłem wino roczne czuc jeszcze pomidorkiem ale 3-letnie podałem znajomym z Grecji i nie byli w stanie stwierdzic poza tym że (mam nadzieję)dobre i ze śliwek czy orzechów?Szczęki im opadły gdy dowiedzieli się z czego
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > coś w rodzaju nalewki, ale nie pigwówka ;)
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj