Dostałam wczoraj przepis, jestem świeżo po konsumpcji :mniam :pycha
Kilogram mięsa - schabu, karkówki, piersi z kurczaka albo indyka (ja miałam pierś z indyka) albo innego według upodobania - pokroić w plastry ok. 1 cm grubości - im cieńsze tym szybciej się zrobi. NIE SOLIMY. Można popieprzyć pieprzem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Zrobić zalewajkę: 2 torebki Zupy Cebulowej najlepiej Knorra i dużą śmietanę (400g) 18% wymieszać i zalać mięsko. Wstawić do piekarnika, zapiekac w 180st.C do czasu, aż mięsko będzie miękkie (indyk tak ok. 1 godz.)
Pyszota! Ja podałam z ziemniakami z wody i fasolką szparagową.
Przypuszczam, ze równie ciekawy smak można uzyskać stosując zupę grzybową.
Smaczności!!
Kilogram mięsa - schabu, karkówki, piersi z kurczaka albo indyka (ja miałam pierś z indyka) albo innego według upodobania - pokroić w plastry ok. 1 cm grubości - im cieńsze tym szybciej się zrobi. NIE SOLIMY. Można popieprzyć pieprzem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Zrobić zalewajkę: 2 torebki Zupy Cebulowej najlepiej Knorra i dużą śmietanę (400g) 18% wymieszać i zalać mięsko. Wstawić do piekarnika, zapiekac w 180st.C do czasu, aż mięsko będzie miękkie (indyk tak ok. 1 godz.)
Pyszota! Ja podałam z ziemniakami z wody i fasolką szparagową.
Przypuszczam, ze równie ciekawy smak można uzyskać stosując zupę grzybową.
Smaczności!!
--
"EXERIENCE IS NOT WHAT HAPPENS TO A MAN. IT IS WHAT A MAN DOES WITH WHAT HAPPENS TO HIM" A.Huxley