Bardzo mi przypasowało zestawienie:
Sos serowy (wielce uniwersalny, modyfikowalny przyprawowo, ziołowo i jak tam kto chce, ale tu - podstawowy) :
śmietanę 18% na patelni podgrzać (1 małe opakowanie), dodać 1 żółtko,energicznie wymieszać, dodać starty ser (jaki tam się lubi- żółty, może być i pleśniowy), ząbek czosnku rozgnieciony, pieprz, sól i już
do sosu na patelnię dorzucić ugotowane uprzednio zielone szparagi w kawałkach ok. 2 cm, główki ugotowane zostawić do dekoracji dzieła
wymieszać ze spaghetti, podać , udekorować tymi główkami, zjeść
Sos serowy (wielce uniwersalny, modyfikowalny przyprawowo, ziołowo i jak tam kto chce, ale tu - podstawowy) :
śmietanę 18% na patelni podgrzać (1 małe opakowanie), dodać 1 żółtko,energicznie wymieszać, dodać starty ser (jaki tam się lubi- żółty, może być i pleśniowy), ząbek czosnku rozgnieciony, pieprz, sól i już
do sosu na patelnię dorzucić ugotowane uprzednio zielone szparagi w kawałkach ok. 2 cm, główki ugotowane zostawić do dekoracji dzieła
wymieszać ze spaghetti, podać , udekorować tymi główkami, zjeść