Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…NIECODZIENNIK SATYRYCZNO-PROWOKUJĄCY

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Aliganckie pyry z gzikiem
malinova
po jednym małym ziemniaczku na twarz
po pół śledzia na ziemniaka
po dwie czubate łychy smarownego twarożku (można oczywiście rozrobic twaróg ze śmietaną, ale z racji posiadania dobrego twarogu smarownego nie chcialo mi się)
kiszone ogórki wedle uznania, ale nie za dużo
koperek, szczypiorek, sól, pieprz

Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać, przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć. Lekko posolić z wierzchu. Śledzia drobno posiekać, ogórka i ziola takoż. Wymieszac z twarogiem, popieprzyć zdrowo. Nałożyć farsz do ziemniaczków i skonsumować przed wigilią.

--

math1982
math1982 - Superbojownik · przed dinozaurami
Ja zawsze szamię matiasy z zalewą octową z cebulą i śmietaną z gorącymi ziemniakami w łupinach, ww danie może być w dechę

--
Boże pomóż mi być takim człowiekiem, za jakiego uważa mnie mój pies.

malinova
Gąskę koniecznie powoli rozmrożoną natrzeć pastą z majeranku, jakiegoś alkoholu, cebuli, czosnku, ziela angielskiego i sporej ilości pieprzu i odstawić na najmarniej dobę. Następnie pozbawić kręgosłupa, rozpostrzeć na płasko i delikatnie podważyć skórę na brzuchu. Między mięso a skórę wsadzić cienką warstwą niesłodki dżem jabłkowy, piec jakąś godzinę na kilo ptaka w 180 stopniach.

--

malinova
Tfu, tfu, nie tutaj...

--
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Aliganckie pyry z gzikiem
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj