Znakomity sos do makaronu, akurat jest sezon. Robi się w czasie, kiedy gotuje się makaron.

dwie spore, dojrzałe malinówki (użyłam malinówek, bo były wyjątkowo mięsiste)
ząbek czosnku
dwie malusie, mocarne papryczki
olej sezamowy
sól, pieprz

Czosnek i papryczki podsmażyłam na oleju sezamowym, dodałam pokrojone w kostkę pomidory (malinówki mają cienką skórkę, więc ich nie obrałam), jak odparowły popieprzyłam, posoliłam i wymieszałam z ugotowanym makaronem.

Arabbiatę klasycznie robi się na oliwie z oliwek, ale ja uwielbiam ją podsmażoną na sezamowym. Nie od rzeczy byłoby też dodać jakichś świeżych ziół, ale nie miałam