Składniki:

2 jabłka /jakiekolwiek/
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
po 2 łyżki stołowe wiorek kokosowych i rodzynek
1 serek homogenizowany naturalny
1 łyżkę stołową cukru
3 łyżki stołowe mąki

Wszystko razem wymieszać z pokrojonymi drobno jabłkami ze skórką.
Gdy jest za rzadkie lub za gęste, to można dodać trochę więcej mąki albo mleka.

Smażyć, jak placki, czy kotlety na rumiany kolor na oleju, a szczytem luksusu na oleju kokosowym. Jeść na ciepło, jako dodatek do kawy, czy herbaty.
Można przygotować większą porcję, proporcjonalnie zwiększając składniki i takie surowe ciasto można przetrzymywac w lodówce nawet 3 dni, i smażyć w chwili, kiedy ma się na nie ochotę.

Zapewniam polubicie je. Życzę smacznego.

Biorąc pod uwagę autorkę posta, aż bałbym się czy nie wybuchnie albo otruje mnie.

:andyt6

widząc twoje osiągnięcia na J.M., to na pewno wybuchniesz razem z racuszkami