Na 2 osoby.
Składniki:
- 2 udka (czyli całe kurze nogi)
- 25-30 dkg pieczarek
- 10-15 dkg cebuli
- por
- szklanka bulionu/rosołu drobiowego
- łyżeczka tymianku
- sól, pieprz, olej
Przygotowanie:
- udka w całości lub podzielone rumienimy
- na tluszcz po mięsie wsypujemy cebulę, pora i pieczarki, dodajemy przyprawy, zalewamy bulionem/rosołem, na to kładziemy udka i pod przykryciem dusimy 30-40 minut
Składniki:
- 2 udka (czyli całe kurze nogi)
- 25-30 dkg pieczarek
- 10-15 dkg cebuli
- por
- szklanka bulionu/rosołu drobiowego
- łyżeczka tymianku
- sól, pieprz, olej
Przygotowanie:
- udka w całości lub podzielone rumienimy
- na tluszcz po mięsie wsypujemy cebulę, pora i pieczarki, dodajemy przyprawy, zalewamy bulionem/rosołem, na to kładziemy udka i pod przykryciem dusimy 30-40 minut
--
Życie jest misją samobójczą ...